Ketan wajik gula merah/nasi wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini resepnya #Cabeku Wajik Ketan Gula Merah.
Kue wajik yang dibuat dari bahan dasar beras ketan ini ternyata memiliki sebutan nama yang berbeda-beda di setiap daerah.
Wajik yang paling dikenal adalah wajik ketan yaitu wajik yang berasal dari beras ketan.
Meskipun Kue ini dikenal luas di Indonesia, kue ini juga terkenal di negara Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir.
Anda sedang mencari inspirasi resep ketan wajik gula merah/nasi wajik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan wajik gula merah/nasi wajik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini resepnya #Cabeku Wajik Ketan Gula Merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan wajik gula merah/nasi wajik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan wajik gula merah/nasi wajik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan wajik gula merah/nasi wajik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan wajik gula merah/nasi wajik memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketan wajik gula merah/nasi wajik:
- Gunakan 500 gr ketan putih (bersihkan dan rendam 4 jam).
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan secukupnya Daun pandan.
- Ambil 65 ml santan instan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 150 ml air.
- Siapkan 300 gr gula merah.
- Sediakan 2 lbr daun pandan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik. Resep kue lupis ketan gula merah Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama. Membuat kue wajik cukup sederhana dan ada beberapa hal yang harus anda tahu dan perhatikan agar hasilnya sempurna sesuai dengan apa yang anda harapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan wajik gula merah/nasi wajik:
- Pertama cuci bersih ketan, lalu rendam sepama 3-4 jam, tiriskan, siapkan panco magicom masukkan ketan, air, daun pandan, garam dan santan, aduk rata.
- Cara memasak klik gambar ya 😊.
- Selanjutnya siapkan teflon masukkan air, gula merah, daun pandan, aduk rata sampai gula merah nya mencair, lalu tambahkan 3 sdm gula pasir, aduk sampai mendidih.
- Lalu saring, hasilnya jadi 300ml, terakhir siapkan teflon masukkan air gula merah yang sudah di saring, lalu masukkan ketan nya, masak dengan api kecil, sambil di aduk smapai air gula nya menyatu dengan ketan, dan sampai ketan berasa padat.
- Siapkan cetakan yang sudah di olesi margarin, boleh pakai apa aja, lalu tuangkan ketan sambil di padatkan, tunggu dingin siap di potong, sesuai selera 🤗.
Kue wajik bisa anda simpan di tempat yang. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Legit. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan wajik gula merah/nasi wajik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!