Wajik gula merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah. Alhamdulillah berhasil secara pernah dikasih sama.
Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah.
Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang.
Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.
Sedang mencari inspirasi resep wajik gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wajik gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah. Alhamdulillah berhasil secara pernah dikasih sama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wajik gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wajik gula merah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wajik gula merah:
- Siapkan Bahan A.
- Gunakan 2 kg beras ketan.rendam 1 SMP 2 jam.kemudian tiriskan.
- Sediakan 1 ltr santan.
- Sediakan Sedikit garam.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan 1 kg gula merah(gula Jawa).
- Ambil 250 gr gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 ltr Santan kental.
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 bungkus vanili bubuk.
Resep kue lupis ketan gula merah Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik gula merah:
- Cara.A.
- Kukus beras ketan yg sudah d cuci bersih.+-20 mnt.setelah 20 menit angkat tuang dlm baskom besar.masak santan SMP sedikit mendidih.angkat.campur santan ke dalam beras ketan aduk SMP tercampur rata.diam kan 30 mnt..
- Kukus kembali ketan selama 1 jam atao SMP matang.
- Cara B.
- Masak semua bahan B SMP gula larut.setelah gula larut saring agar ampas/kotoran dr gula terpisah.masak kembali gula yg telah larut SMP agak kental..kecil kan api..masukkan ketan yg telah masak aduk2 SMP jd kalis.tuang dlm cetakan.diam kan SMP dingin baru packing/d hidangkan..
- Selamat mencoba.
Cukup sediakan ketan dan gula merah sebagai bahan utama. Kalau bisanya dijajakan bersama jajan pasar yang lain, ternyata wajik ketan ini cara buatnya gampang. Apalagi sekarang masyarakat sedang menggemari pemanis Nah, gula merah sepertinya layak untuk anda coba. Puding gula merah adalah favorit suami. Kalau pas puasa Senin Kamis.kalau lagi males bikin resep kue wajik dan cara membuat kue wajik ketan lengkap dengan tips memasak kue wajik gula merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!