Nasi Uduk / Nasi Gurih jogja Uenakk. Nasi uduk ini cocok untuk pesta anak anak karena warna warninya memberikan keceriaan. Nasi Uduk / Nasi Gurih jogja Uenakk. Maaf yaa fotonya sama, krn belum sempet foto udah lgsg dilahap hehe.
Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang.
Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah.
Gudeg malam jogja legendaris paling enak!!!
Lagi mencari ide resep nasi uduk / nasi gurih jogja uenakk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk / nasi gurih jogja uenakk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk / nasi gurih jogja uenakk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk / nasi gurih jogja uenakk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nasi uduk ini cocok untuk pesta anak anak karena warna warninya memberikan keceriaan. Nasi Uduk / Nasi Gurih jogja Uenakk. Maaf yaa fotonya sama, krn belum sempet foto udah lgsg dilahap hehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk / nasi gurih jogja uenakk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk / Nasi Gurih jogja Uenakk menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk / Nasi Gurih jogja Uenakk:
- Sediakan 2 kg Beras cuci bersih.
- Gunakan 3 liter santan.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 2 ruas sereh geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 biji kemiri geprek.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan pelengkap.
- Sediakan bawang merah goreng.
Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Nasi uduk secara harfiah berarti "nasi campur" dalam dialek Betawi, terkait dengan istilah aduk Indonesia ("campuran"). Nama tersebut menggambarkan sajian hidangan itu sendiri yang membutuhkan lebih banyak bahan (santan, cengkeh, serai, kayu manis, dan daun pandan).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk / Nasi Gurih jogja Uenakk:
- Beras cuci bersih.
- Didihkan santan.
- Masukkan semua bumbu, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan beras, dikira2 yaa,, kalo sekiranya airnya kurang, bisa ditambahkan air panas (kalo aku suka nasinya pulen soalnya) kalo kurang air hasilnya nasinya kasar, koreksi rasa.
- Aduk jangan sampai gosong, jk air sudah habis dan beras sudah empuk, segera matikan kompor.
- Siapkan penanak nasi, kukus beras yg sudah dimasak tadi kurang lebih 15 - 20 menit..
- Angkat, sajikan dg taburan bawang merah goreng + sambal + ingkung ayam.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak nasi uduk yang enak dan gurih, enak dan lembut. Nasi Uduk sudah menjadi makanan favorit orang Jakarta sejak lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk / nasi gurih jogja uenakk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!