Nasi lemak / nasi uduk. Now that I am in Jakarta, I felt a strong urge to try Indonesia's Nasi Uduk, which is considered quite similar, if not the same. Because the dishes aren't really meant to be the same, and also because many commenters on my Nasi Lemak video pointed out that I didn't try it at the right place, this video. Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak.
Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf.
Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber.
Pandan leaves or screwpine leaves in the secret ingredient.
Lagi mencari inspirasi resep nasi lemak / nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak / nasi uduk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Now that I am in Jakarta, I felt a strong urge to try Indonesia's Nasi Uduk, which is considered quite similar, if not the same. Because the dishes aren't really meant to be the same, and also because many commenters on my Nasi Lemak video pointed out that I didn't try it at the right place, this video. Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak / nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lemak / nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lemak / nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi lemak / nasi uduk memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi lemak / nasi uduk:
- Gunakan 3 cup beras (ukuran cup ricecooker).
- Ambil 250 ml santan kental.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Sedikit garam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang Serai memarkan.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
The leaves are highly fragrant with floral smell. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon. The process results in wonderfully fluffy, fragrant rice, and right before it is served, each portion is usually topped with fried.
Langkah-langkah membuat Nasi lemak / nasi uduk:
- Cuci beras hingga bening airnya.
- Masukkan smua bahan, takaran airnya kurleb seperti biasa aja ya.
- Sudah matang, langsung aduk.
- Ratakan santan yg naik ke atas. Biarkan dalam posisi warm hingga 1/2 jam.
- Harummmm di setiap sisi rumah👍👍👍😄.
- Bahan pelengkap nya, kali ini aku pakai pelengkap seperti nasi lemak Malaysia.
- Kacang tanah goreng, teri goreng, telur Dadar /telur rebus,kerupuk, Timun, sambal. Ditambahkan ayam goreng /Perkedel kentang / rendang kentang atau ayam. Jossss.
- Tips utk yg mau nambah bihun / soun goreng nya, aku bilang sih lebih enak ga usah pakai kecap, cukup pakai kecap asin/kecap ikan, garam. Lebih gurih.
Malaysian nasi lemak is the definitely of heavenly food. Coconut infused steamed rice and a variety of toppings makes nasi lemak so delightful! Nasi lemak is traditionally served in small cone shaped banana leaf packages filled with rice and a variety of spicy toppings, but you can also find nasi lemak. As long as she likes you, this young lady will do anything for you. It's a blessing and a curse to be loved by her; she'll do anything for you and she'll do everything to make you happy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi lemak / nasi uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!