Nasi Uduk Rice Cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas.
Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi".
Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja.
Sedang mencari ide resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Gunakan 2 cup beras (lebih dikit).
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan 1 buah santan kemasan ukuran kecil.
- Ambil Garam.
- Ambil 2 buah daun salam.
- Gunakan 2 buah daun pandan.
- Sediakan Pelengkap Telur Dadar.
- Sediakan 3 buah telur.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Pelengkap Orek Tempe.
- Ambil 3 genggam penuh tempe yang dipotong korek.
- Sediakan 2 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram.
- Sediakan secukupnya Garam dan lada.
Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.
Cara membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
- Masak nasi uduk nya dengan mencampur semua bahan nasi uduk di rice cooker, yaitu beras, air, santan, salam, pandan, dan garam. Airnya kira-kira seruas jari di atas beras..
- Buat telur dadar. Kalau saya satu-satu digoreng, biar telurnya tipis-tipis. Campur telur dengan garam, buat dadar. Kalau semua sudah selesai, iris tipis-tipis..
- Buat orek tempenya. Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe yang sudah dihaluskan. Masukkan tempe goreng, kecap, saus tiram, garam, pada. Tambahkan air sedikit saja, Kira-kira 1 sendok makan. Masak sampai matang..
- Sajikan nasi uduk dengan telur dadar iris, orek tempe, mengikuti, dan kerupuk..
Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis. Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah! Selain dengan rice cooker, nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan magic com. Cara membuatnya pun tidak berbeda jauh dengan menggunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!