Nasi uduk.... Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Nasi uduk beras merah siap disantap.
The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.
Anda sedang mencari ide resep nasi uduk... yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk... yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Nasi uduk beras merah siap disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk..., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk... yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk... sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi uduk... memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi uduk...:
- Ambil 600 gr beras putih pulen.
- Siapkan 60 gr ketan putih (skip).
- Sediakan 150 gr santan instan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 SM minyak.
- Siapkan secukupnya Garam dan totole.
- Sediakan Air secukupnya menurut jenis beras.
Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep nasi uduk pun terbilang cukup mudah untuk ditemukan. It can be found throughout the day. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit.
Cara membuat Nasi uduk...:
- Bersihkan beras lalu rendam sekitar 2 jam, kemudian cuci dan tiriskan.
- Masukkan beras kedalam com majicom, beri daun salam dan daun jeruk,. Kemudian santan aduk" dan ukur airnya jangan melebihi ruas jari.
- Bubuhi garam, bumbu kaldu dan minyak, aduk rata kemudian masak dalam majicom sampai matang, sekali"sambil dibuka dan aduk".
- Setelah matang siap disajikan...lauknya terserah ya karena cuma dengan taburan bawang goreng aja sudah cukup di enak dan gurih.
Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk... yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!