Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion. Brilio.net - Nasi uduk jadi salah satu menu andalan masyarakat Indonesia. Rasanya menu satu ini hampir disukai semua orang. Menu nasi uduk juga kerap dijadikan menu andalan untuk sajian keluarga.
Untuk membuat semur tahu dan telur, tumis bumbu halus sampai harum.
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Sedang mencari ide resep nasi lemak (nasi uduk) harum dan gurih #dandelion yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak (nasi uduk) harum dan gurih #dandelion yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak (nasi uduk) harum dan gurih #dandelion, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lemak (nasi uduk) harum dan gurih #dandelion enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Brilio.net - Nasi uduk jadi salah satu menu andalan masyarakat Indonesia. Rasanya menu satu ini hampir disukai semua orang. Menu nasi uduk juga kerap dijadikan menu andalan untuk sajian keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lemak (nasi uduk) harum dan gurih #dandelion yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion memakai 8 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion:
- Gunakan 2 gelas belimbing beras.
- Sediakan 500 santan dari 1 butir kelapa (sesuaikan dengan jenis beras).
- Gunakan 2 batang serai, keprek.
- Sediakan 1-2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya.
- Sediakan 1 ruas laos, keprek.
- Siapkan 1 bks kaldu ayam bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Tidak sulit menemukan nasi uduk di Jakarta. Dari pagi hingga malam, ada beragam jenis nasi uduk di sudut-sudut kota seperti nasi uduk betawi, nasi uduk kebon kacang, nasi uduk Beliau tak banyak pakai rempah, tapi nasi uduknya gurih dan cukup wangi.
Cara menyiapkan Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion:
- Cuci bersih beras, dan sisihkan. Nantinya banyaknya santan yang dimasukan tergantung dari jenis beras yang digunakan. Jadi jangan jadikan patokan banyaknya air santan dalam resep ya...
- Peras kelapa parut, dan masukan air santan ke dalam panci kecil.
- Tambahkan Daun salam, daun jeruk, serai, laos..
- Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, aduk dan cicipi rasa asinnya. Pastikan rasa asinnya sudah sesuai dengan selera..
- Nyalakan api, rebus air santan dengan api cenderung kecil sambil di aduk aduk agar santan tidak pecah..
- Rebus santan sampai wangi rempahnya keluar dan harum. Setelah itu matikan api.
- Masukan santan yang sudah dimasak ke dalam panci yang berisi beras, tuang air santan sebanyak seperti kita memasak nasi. Sisanya sisihkan... bisa digunakan untuk membasahi beras jika masih keras.
- Nyalakan api.
- Masak nasi hingga air santan menyusut (di aron) sambil terus di aduk, jika beras terasa masih keras bisa dituangkan sisa santan secukupnya..
- .
- Masukan nasi yang sudah di aron tadi (setengah matang) ke dalam panci pengukus yang sudah mendidih airnya. (saya lebih suka di kukus karena matangnya sempurna, kalau di masak di rice cooker kadang berasa masih ada nasi yang agak mentah (belantahan: bhs. Banjar). Tapi jika suka memakai rice cooker tinggal masukan nasi yg sudah di aron kemudian tekan tombol masak sambil sesekali di aduk. Setelah tombol masak sudah berbunyi dan berganti tombol pemanas diamkan dulu beberapa menit agar nasi tanak..
- Kukus nasi sekitar 20 menit atau sampai nasi matang, sambil sesekali di aduk agar matang merata..
- Setelah nasi matang, matikan api dan diamkan dulu untuk beberapa saat.
- Nasi uduk siap untuk di hidangkan, beri taburan bawang goreng agar makin nikmat..
- Sajikan dengan menambahkan lauk pelengkap sesuai dengan selera..
Resep nasi uduk yang enak dan gurih istimewa restoran dengan rice cooker betawi kampung resep nasi uduk betawi untuk jualan. Semakin banyak rempah-rempah, rasa nasi uduk akan semakin kompleks dan harum. Nah, rahasianya adalah bahwa aromanya adalah geprek, rempah-rempah. Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Makanan ini terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta bumbu rempah lainnya, seperti kayu manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!