Nasi Serai Wangi. Cymbopogon nardus lebih dikenal dengan nama serai atau Sereh wangi atau citronella grass adalah jenis rumput-rumputan dari ordo Graminales yang khas dari daerah-daerah tropis Asia. C. nardus bersifat perennial (selalu tumbuh sepanjang tahun). Bisa dibilang, serai wangi merupakan jenis serai unggulan yang sangat baik jika dibudidayakan.
Nasi lemak kukus serai wangi catering.sedia menerima tempahan untuk cafe dan peniaga burger.
Serai wangi saat ini juga dimanfaatkan sebagai minyak wangi atsiri yang gunanya sebagai obat gatal.
Kemudian untuk harga minyak atsiri dipasaran mencapai ratusan ribu, tentu potensial sekali untuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi serai wangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi serai wangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi serai wangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi serai wangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cymbopogon nardus lebih dikenal dengan nama serai atau Sereh wangi atau citronella grass adalah jenis rumput-rumputan dari ordo Graminales yang khas dari daerah-daerah tropis Asia. C. nardus bersifat perennial (selalu tumbuh sepanjang tahun). Bisa dibilang, serai wangi merupakan jenis serai unggulan yang sangat baik jika dibudidayakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi serai wangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Serai Wangi memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Serai Wangi:
- Siapkan Sepiring munjung nasi putih.
- Ambil Barco untuk menumis.
- Gunakan Himsalt.
- Siapkan Totole.
- Gunakan Bumbu iris:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 bh cabe rawit (selera).
- Sediakan 2 bh cabe keriting (iris serong).
- Ambil 3 buah sereh geprek, simpulkan.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
Serai wangi memiliki batang yang lebih ramping dan aromanya sangat kuat sehingga kerap digunakan sebagai pembuatan minyak atau sabun serai dan juga diandalkan sebagai tanaman pengusir nyamuk. Tumiskan bawang holland bersama serai sehingga wangi. Masukkan daun ketumbar yang dikisar Apabila nasi dah kering , gemburkan nasi dan taburkan sedikit daun ketumbar dan sedikit kismis. Resepi Nasi Beringin (Nasi Serai) Palng Senang dan Berbau Wangi.
Cara membuat Nasi Serai Wangi:
- Siapkan bahan2 dulu. Iris bumbunya. Geprek serehnya sampe agak hancur ya, biar kluar aroma nya..
- Tumis bumbu dgn barco. Masukkan himsalt dan totole. Aduk hingga harum dan layu.
- Masukkan nasi. Aduk rata, koreksi rasa 💜 sajikan.
Nasi beringin atau juga dikenali sebagai nasi serai merupakan suatu menu yang senang untuk disediakan memandangkan. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Langkah pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan serai yang sudah dimemarkan terlebih. Petani serai wangi di Kabupaten Gayo Lues mengatakan, melonjaknya harga minyak serai wangi di pasaran membuat para petani mempercepat masa panen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi serai wangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!