Sego Gandul (Nasi Gandul) Khas Pati. Nasi gandul adalah sebuah makanan kuliner khas dari desa gajahmati kabupaten pati. Yuk yg pengen merasakan lezatnya kuliner nasi gandul datang saja di. Nasi Gandul (Sego Gandul) Kuliner Khas Pati Jawa Tengah.
Kalau dilihat namanya Sego Gandul atau Nasi Gandul bisa menyesatkan.
Seperti saya ketika pertama kali diajak makan Sego Gandul ini.
Dalam benak saya gandul adalah nama lain untuk pepaya dalam bahasa jawa.
Lagi mencari inspirasi resep sego gandul (nasi gandul) khas pati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sego gandul (nasi gandul) khas pati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi gandul adalah sebuah makanan kuliner khas dari desa gajahmati kabupaten pati. Yuk yg pengen merasakan lezatnya kuliner nasi gandul datang saja di. Nasi Gandul (Sego Gandul) Kuliner Khas Pati Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego gandul (nasi gandul) khas pati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sego gandul (nasi gandul) khas pati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sego gandul (nasi gandul) khas pati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sego Gandul (Nasi Gandul) Khas Pati memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sego Gandul (Nasi Gandul) Khas Pati:
- Ambil 250 g daging sapi, potong dadu.
- Sediakan 1/2 butir gula merah, disisir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya kecap.
- Sediakan 1 liter air.
- Ambil Secukupnya santan kental dari 1/2 butir kelapa.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 butir kluwak.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Gunakan Bumbu cemplung:.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari laos.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Sambal:.
- Gunakan 5 buah cabe rawit, rebus lalu haluskan.
Nasi gandul merupakan kuliner khas daerah pesisir Jawa Tengah, khususnya Pati. Sekilas makanan ini mirip kombinasi semur daing dan gulai, karena menggunakan kuah santan cenderung Selain Nasi Gandul khas Pati, kamu bisa juga menemukan kuliner tradisional Jawa lainnya, termasuk Jawa Timur. Orang Pati sendiri menyebutnya sego gandul. Tak pelak, berburu nasi gandul makanan khas Pati menjadi salah satu wisata kuliner khas Pati yang Nasi gandul adalah makanan khas Pati yang melegenda di seluruh pelosok tanah air Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sego Gandul (Nasi Gandul) Khas Pati:
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung, tunggu hingga harum..
- Sementara itu siapkan air sampai mendidih, lalu masukkan daging..
- Jika bumbu sudah harum, masukkan ke dalam rebusan daging, beri gula merah, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, lalu tambahkan santan kental. Aduk lagi..
- Beri kecap sesuai selera, aduk, koreksi rasa. Matikan api, siap dihidangkan bersama nasi dan pelengkap lainnya seperti tempe atau sambal..
Nasi gandul yang berbahan dasar empal daging. Selain keunikan penyajian nasi gandul, asal usul nasi gandul yang terkenal di Pati ini beranekaragam. Ada beberapa versi yang simpang siur di masyarakat. Pertama ada yang mengatakan nasi gandul terinspirasi dari penjual keliling yang meletakan alat-alat memasak nasi gandul. Nasi gandul merupakan kuliner khas Pati, Jawa Tengah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sego gandul (nasi gandul) khas pati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!