Nasi kebuli ayam simple. Walaupun pakai berasnya basmati, tapi nasi kebuli resep ini super simple karena dimasak dalam rice cooker. Saya pakai bumbu-bumbu asli, tapi juga pakai bumbu instant kare sebagai penambah rasa. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan.
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.
Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda.
Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.
Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Walaupun pakai berasnya basmati, tapi nasi kebuli resep ini super simple karena dimasak dalam rice cooker. Saya pakai bumbu-bumbu asli, tapi juga pakai bumbu instant kare sebagai penambah rasa. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam simple memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam simple:
- Gunakan 2,5 ltr beras agak pera.
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 bks bumbu instan kare.
- Ambil 1 bawang bombay uk besar.
- Gunakan 2 siung bwg putih agak besar.
- Gunakan 3 lbr daun pandan.
- Sediakan 10 buah kapulaga.
- Gunakan 1 genggam kismis.
- Gunakan 1 bks Susu bubuk full cream (me;dancow), cairkan dgn 50cc air hgt.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk (blh skip).
- Siapkan 1 bks penyedap rasa.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm mentega utk menumis.
- Siapkan Saus acar:.
- Gunakan 10 sdm saus tomat, Lihat sdh ada di resep aku ya.
- Ambil 5 sdm saus pedas.
- Sediakan Stgh bwg bombay.
- Ambil 10 bwg merah.
- Sediakan 4 buah timun muda kupas.
- Gunakan Nanas (bila ada).
- Gunakan 15 Cabai rawit (selera).
Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Cara membuat nasi kebuli ayam: Pertama silakan Anda siapkan wajan lalu masukkan margarin ke dalamnya.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam simple:
- Cuci beras sampai bersih.
- Cincang bwg putih dan Iris separuh bwg bombay.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, bwg bombay dan daun pandan sampai harum.
- Masukan bumbu kare aduk, tambah air sampai cukup utk menanak nasi.
- Stlh mendidih masukan ayam, 1 buah tomat yg dipotong kotak, segenggam kismis,kapulaga, lada hitam, penyedap rasa dan garam. cek rasa.
- Stlh ayam sdh agak kaku atau air dan bumbu menyatu tuang air ke beras. Disini sdh bs langsung di masak ke magic com.krn aku gak cukup di magic com aku masak di kompor.
- Stlh air bumbu dimasukan ke beras tuang susu full ream diatas beras.diaduk rata.
- Masak diatas langseng 35-40 mnt/masak.
- Saus acar: siapkan cabai rawit hijau, iris kotak sisa bwg bombay tadi, bwg merah, timun.
- Tumis saus tomat dgn sedikit mentega, stlh kental masukan saus pedas, 100cc air, tambah seujung sdt garam & stgh sdt gula pasir.stlh rasa pas.masukan smua bahan irisan tunggu 1 mnt angkat.
- Angkat sajikan bersama nasi kebuli.
Sudah pernah mencicipi nasi kebuli ayam? bagaimana rasanya? gurih kan?. Ya, makanan betawi hasil adaptasi dari kulineri dataran Timur Tengah terkhususnya Arab ini memang memiliki cita rasa rasa yang gurih. Selain memiliki rasa yang gurih, resep nasi kebuli khas betawi biasanya disajikan dengan. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!