Sambal nasi jamblang. Nasi Jamblang merupakan makanan khas Cirebon yang telah ada sejak jaman penjajahan Belanda, dan kini kian populer, bagaimana mereka bertahan di tengah persaingan? Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon. Nasi Jamblang sesuai dengan nama daerah di Cirebon.
Sega jamblang (Nasi jamblang in Indonesian, Rice jamblang in English) is a typical food of Cirebon, West Java. "Jamblang" comes from the name of the region to the west of the city of Cirebon, home of.
Nasi jamblang merupakan kuliner khas Cirebon berupa nasi yang dibungkus daun jati, disajikan dengan aneka lauk pauk seperti semur hati sapi.
Nasi Jamblang adalah nasi putih dibungkus dengan daun jati dengan beragam lauk.
Sedang mencari inspirasi resep sambal nasi jamblang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal nasi jamblang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Jamblang merupakan makanan khas Cirebon yang telah ada sejak jaman penjajahan Belanda, dan kini kian populer, bagaimana mereka bertahan di tengah persaingan? Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon. Nasi Jamblang sesuai dengan nama daerah di Cirebon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal nasi jamblang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal nasi jamblang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal nasi jamblang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal nasi jamblang menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal nasi jamblang:
- Gunakan 1 ons cabai merah kilap gendut.
- Ambil 5 btr bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 btng sereh.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 ruas laos.
- Siapkan 2 lmbr Daun salam.
- Gunakan 1/2 garis pete, (optional).
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 150 ml Air panas.
- Ambil 3 sdm minyak.
Bungkus daun jati inilah yang menjadikan nasi jamblang memiliki aroma dan citarasa yang sedap. Nasi jamblang (Cirebonese: sega jamblang) is a typical food of Cirebon, West Java. The "jamblang" term comes from the name of the region to the west of the city of Cirebon, home of the food vendors. Nasi Jamblang merupakan nasi putih yang dibungkus dengan menggunakan daun jati yang sudah dibersihkan kemudian ditemani dengan berbagai macam lauk pauk, seperti sayur tahu.
Langkah-langkah membuat Sambal nasi jamblang:
- Iris tipis cabai merah, buang bijinya..
- Iris bawang merah dan bawang putih..
- Geprek sereh, jahe dan laos..
- Panaskan minyak.. Tumis bawang, sereh, jahe, laos dan daun salam hingga harum....
- Masukkan cabai dan pete, tambahkan garam, gula, kecap merica. Aduk rata..
- Terakhir masukan air, koreksi rasa, masak hingga airnya agak berkurang..
- Sajikan.
- # cabai merah ini memiliki rasa tidak terlalu pedas, jika suka pedas bisa di ganti dengan cabai merah keriting....
- # Pete bisa di tambahkan pada sambal ini.. Di tempat nasi jamblang tidak ada petenya ya....
- .
Menerima pesanan: Info lebih lanjut hub. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. This sambal is actually mum's version. You can replace the french onion (bawang bakung) with bombay onion (bawang merah. Nasi jamblang adalah salah satu makanan yang paling dicari oleh para pemburu kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal nasi jamblang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!