Bubur Daging Warna Warni. Bubur jagung ni special sikit sebab dia warna warni, Tp cara buat dia sama juga.cuma lama sikit,sbb nak masak kan cacar yg warna warni tu. Assalamualaikum. seperti kehidupan juga. yang penuh dengan warna warni kehidupan. Jom Masak !!! terima kasih sudi berkunjung.
Berikut ini beberapa versi asli sajian bubur (bubur bercita rasa gurih dari beras) yang ada di Indonesia.
Bobo.id - Setelah berpuasa seharian, tubuh kita pasti merasakan lapar dan haus.
Kabanyakan orang, ketika berbuka puasa, mereka akan memakan makanan yang berminyak dan pedas.
Lagi mencari ide resep bubur daging warna warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur daging warna warni yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur jagung ni special sikit sebab dia warna warni, Tp cara buat dia sama juga.cuma lama sikit,sbb nak masak kan cacar yg warna warni tu. Assalamualaikum. seperti kehidupan juga. yang penuh dengan warna warni kehidupan. Jom Masak !!! terima kasih sudi berkunjung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur daging warna warni, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur daging warna warni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur daging warna warni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Daging Warna Warni menggunakan 34 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Daging Warna Warni:
- Sediakan Bahan bubur nasi.
- Gunakan 1 cup beras,.
- Gunakan 2 liter air,.
- Sediakan 1/4 sdt garam halus.
- Gunakan ....
- Gunakan Bahan rebusan sayur:.
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar,.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar,.
- Sediakan 6 batang buncis,.
- Siapkan 2 butir cung kediro atau 1 buah tomat berukuran kecil.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Secukupnya garam halus.
- Gunakan Secukupnya air untuk rebusan.
- Sediakan ....
- Ambil Bahan kuah bubur:.
- Siapkan 200 gr daging sapi yang sudah di cuci dan direbus terlebih dahulu.
- Siapkan 10 sdm kaldu dari rebusan daging sapi.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir cabai rawit merah.
- Ambil 3 batang daun bawang.
- Ambil 2 batang seledri.
- Siapkan 3 butir cung kediro (1 tomat ukuran sedang).
- Siapkan 1 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Ambil 4 butir cengkeh.
- Gunakan 4 cm jahe.
- Sediakan 1,25 liter air.
- Sediakan 4 sdm air larutan asam jawa.
- Siapkan 8 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdt garam halus (sesuaikan).
- Gunakan 2 sdt gula pasir (sesuaikan).
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
Padahal bila makan makanan yang terlalu berminyak dan pedas dapat membuat tenggorokan. Terkenal dengan buburnya yang kental gurih dengan suwiran daging ayam, tong cai, daun bawang, seledri dan irisan cakue serta telur. Warna jagung mutiara hanya kuning cerah dan putih serta tona warna yang sama. Manakala yang palsu warna tidak sekata serta biji putihnya terlalu banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Daging Warna Warni:
- Cuci beras sebanyak 2 kali bilas..
- Campurkan semua bahan bubur nasi. Kemudian masak sambil sesekali di aduk sampai nasi bertekstur seperti bubur. Sisihkan..
- Untuk rebusan sayur. Cuci bersih dan kupas wortel serta kentang, potong kotak kecil. Cuci bersih buncis, potong kotak. cuci bersih cung kediro/tomat dan daun bawang, kemudian potong kotak. Lalu rebus wortel, kentang dan buncis sampai lembut. Tiriskan, campurkan dengan potongan cung kediro/tomat dan daun bawang. Sisihkan. (bagian ini bisa di hilangkan jika ingin memasaknya jadi satu dengan kuah dagingnya).
- Siapkan semua bahan kuah daging. Potong potong kecil daging sapi. Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan air kaldu. Potong potong daun bawang, seledri dan cung kediro/tomat. Geprek jahe..
- Tumis bumbu halus dengan merica bubuk. Sampai harum dan mengering..
- Masukkan daging, aduk rata..
- Masukkan air dan air larutan asam jawa..
- Masukkam kecap manis dan kecap asin. Aduk rata..
- Masak sampai daging lembut..
- Masukkan potongan daun bawang, seledri dan cung kediro/tomat. Masukkan garam halus dan gula pasir sambil di koreksi rasa..
- Masukkan sayur rebusan, masak cukup sampai mendidih kecil saja. Matikan kompor..
- Sajikan selagi hangat. Semoga suka dan bermanfaat ^^.
Resepi Bubur Sagu Best Warna Warni. Desain dan pilihan warnanya ngingetin saya sama skincare-skincare highend Korea yang legendaris. Lalu Tamanu Oil ini punya warna khas yaitu hijau gelap. In real life lebih hijau dari foto di atas (maaf saat foto ini pencahayaan sedang kurang baik, jadi kamera saya kurang bisa menangkap. Bubur manis seperti bubur sumsum, candil, mutiara selalu jadi favorit saat berbuka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur daging warna warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!