Nasi Daun Jeruk dengan Ayam Kentang Goreng Telur Mata Sapi. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Cuci bersih hati sapi, lalu presto bersama daun salam, serai dan asam jawa dengan air secukupnya Langkah: a. Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu goreng smpai.
Bagaimana ayam tercipta, dimulai dari telur dahulu atau langsung jadi ayam?
Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan masakan ayam goreng yang.
Sedang mencari ide resep nasi daun jeruk dengan ayam kentang goreng telur mata sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi daun jeruk dengan ayam kentang goreng telur mata sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Cuci bersih hati sapi, lalu presto bersama daun salam, serai dan asam jawa dengan air secukupnya Langkah: a. Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu goreng smpai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi daun jeruk dengan ayam kentang goreng telur mata sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi daun jeruk dengan ayam kentang goreng telur mata sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi daun jeruk dengan ayam kentang goreng telur mata sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Daun Jeruk dengan Ayam Kentang Goreng Telur Mata Sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Daun Jeruk dengan Ayam Kentang Goreng Telur Mata Sapi:
- Sediakan Bahan nasi.
- Sediakan 2 cup Nasi putih.
- Sediakan 20 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 5 Bawang putih.
- Ambil 1 sdm Butter.
- Siapkan Bahan ayam goreng.
- Ambil 200 gr Dada ayam.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 jahe.
- Siapkan 1 kunyit.
- Gunakan 2 kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Lada.
- Ambil Kentang goreng.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Siapkan Air.
- Ambil Garam.
Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Pecahkan telur di atas kentang kemudian aduk. Cara selanjutnya tambahkan daun jeruk purut. Biar bisa membuat rasa nasi goreng khas Jawa jadi lebih kuat dan alami.
Cara membuat Nasi Daun Jeruk dengan Ayam Kentang Goreng Telur Mata Sapi:
- Ulek/blender semua bahan ayam goreng (kecuali sereh) dengam minyak sampai halus. Lalu tumis dan tambahkan air. Masukkan sereh. Aduk sampai rata..
- Masukkan daging ayam ke dalam bumbu halus yg sudah di didihkan. Masak dengan api kecil. Bumbui dengan garam lada gula. Angkat ayam,dan goreng.Sisa bumbu halus disimpan karena masih bisa dipakai..
- Kupas lalu iris kentang ukuran batang korek api. Rendam ke dalam air yg sudah dicampur dengan garam +/- 15 menit. Tiriskan. Goreng dan aduk2. Angkat,sisihkan..
- Iris daun jeruk sampai halus. Dan cincang bawang putih, tumis dengan butter yang sudah dilelehkan sampai harum dengan api kecil..
- Angkat tumisan, langsung campurkan ke dalam nasi putih. Aduk sampai rata..
- Goreng telur mata sapi,bisa setengah matang atau sesuai selera.
- Sajikan nasi daun jeruk bersama ayam goreng,telur mata sapi dan kentangnya. Selamat mencoba..
Ketika nasi goreng Anda hampir matang, resep selanjutnya adalah masukkan telur orak-arik dan juga irisan daun bawang. Sekarang, nasi goreng gak sekedar nasi tumis berbumbu yang diberi telur dadar atau mata sapi saja. Ada banyak jenis nasi goreng yang juga gak kalah enaknya. Lalu tambahkan potongan babat sapi, yang sudah dibacem dengan bumbu terlebih dahulu, agar babatnya tidak amis dan alot. Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi daun jeruk dengan ayam kentang goreng telur mata sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!